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7種類の小麦粉と自家製天然酵母など3種類の酵母を使い分け、素材にこだわったパンを提供します。秋田牛の赤ワイン煮込みなど「秋田市地域特産品アイデアコンテスト」で優秀賞を受賞したメニューも多数。
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秋田市 地産地消ネットワーク
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