本日も元気に営業しております！

さて、店頭には「秋田市産」の春らしい野菜が続々…❤



まずは、秋田市産

・チンゲン菜　とう
・小 松 菜　　 とう

です！
はじめて見る（聞く）方も多いと思います。
「とう立ち」とは花芽が付いている茎が伸びてきた状態の事を言います。
一般的には、花芽が付き始めると花芽に栄養がいってしまい、葉が硬くなり
根には栄養が行き届かなくなります。
ですが、この「とう立ち」した後が美味しいのが「チンゲン菜のとう」「小松菜のとう」です。
旬も短く、あまり出回らないので、見つけたら買い時ですよ！

甘みがあり、茎の部分も柔らかく、とても美味しいです♪



そして次は、秋田市産

・アスパラ

甘くて、みずみずしい…本当に美味しいですよね。
「あぐりんなかいち」でも今の時期の人気商品です(*'▽')

明日は、毎月第3土曜日に開催している「あぐりんなかいちの日」です。
ご紹介した秋田市産野菜の特売の他、お花見にピッタリの美味しいお弁当が
いつもより「お安く❤」お買い求めいただけます(^^♪
ぜひ、ご来店ください♪


 

秋田の伝統野菜の一つに、「仁井田青菜」があります。

雪の下で蓄えた養分で、雪融けと同時に一気に生長します。🌱

わずかに苦味を持つ、味の濃い青菜です。

おひたしや炒め物など、お好みでお召し上がりください！

だいぶ春らしい天候になってきましたね。
「あぐりんなかいち」では、いよいよ！山菜が登場し始めておりますよ～(^^♪



本日は「あざみ」が入荷中です♪
みそ汁や、酢味噌和えなどが美味しいですね。
日により、「ばっけ」（ふきのとう）も入荷中です。
新物の「ばっけみそ」も販売しています。ご飯のお供や、お酒のあてに…春の香りがたまりませんね🌸



当店大人気の花苗や切花もたくさん入荷しています。
店頭が、とっても華やかです。

もうすぐ「千秋公園桜まつり」開催となりますね。
感染対策をしながら、ゆっくりと桜を楽しみましょう。

お花見を楽しんだ後は、「あぐりんなかいち」で旬の春野菜や山菜、お弁当などを買って「美味しい春」を
満喫してみてはいかがでしょうか？
ぜひ、お立ち寄りください♪

4月1日から、新年度が始まりました！

本年度も、いぶきの里をよろしくお願い申し上げます。

本日も、地物野菜がたくさん入荷中！

３月１８日から彼岸入りして、２１日は春分の日🌸

天気がちょっと怪しいですが、着実に春に近づいています。

本日１９日、明日２０日、いぶきの里では「春彼岸セール」と題して

新鮮野菜や各種商品を、その日限り、驚きの価格で販売いたします！

皆様のご来店を心よりお待ちしてます！


 

だいぶ暖かくなってきましたね☀
関東では桜の開花間近🌸

「あぐりんなかいち」でも、お花販売しておりますよ(^^♪






・ビオラ各種
・よく咲くスミレ

など、色鮮やかな花苗、多数入荷しています。
いろいろな種類を、植えてみてはいかがでしょうか🌼

また、秋田市産の新鮮野菜も毎日入荷しております！




こんなふうに、いろいろ詰め合わせてみてもいいですね♪
お野菜をいただくと使い勝手も良く嬉しいですね。
新鮮な地元の野菜を、お世話になった方などへプレゼントしてみてはいかがでしょうか(^^)


 

おはようございます！
朝は寒かったですが…本日は気温も上がり良い天気のようですね☀

秋田市産　新鮮サラダ野菜！入荷しています(^^♪



写真右から…
・サラダ小松菜
・赤リアスからし菜
・春菊
です！

春菊はサラダ用ではないですが、「サラダ小松菜」「赤リアスからし菜」は、サラダ用なので生食できます。
特に「赤リアスからし菜」はピリッとした辛味がほどよく、とっても美味しいですよ♪
病みつきになるかも…❤
一度お試しください♪

もうそろそろ、春を告げる山菜たちが当店でも販売となります🌸
今年は雪が多く、山の方では溶けるのにも時間がかかっている様子…
一番手「ばっけ」（ふきのとう）は今月中旬以降、販売できそうです。

ほろ苦い春の味。。。
待ち遠しいですね( ^^) 





 

ドドーン！！



こちらは「世界三大健康野菜」の一つ、「アピオス」です🥔（秋田市産）
あまり聞きなれない野菜ですが、さまざまな体質改善が期待できるスーパーフードとして注目を集めています。
栄養もたっぷり含まれているので、ぜひ積極的に食べておきたい野菜です。
※栄養価が高いので、食べすぎには注意しましょう！

土をよく洗い流して、気になるようであれば両端を切り落として皮ごと蒸したり、揚げたりして食べられます。
ホクホクして、ほんのり甘い栗のような味わい☆

ちなみに、世界三大健康野菜のもう二つは…
・キクイモ
・ヤーコン
です♪

「あぐりんなかいち」では、こちらの二つも販売していますよ～(*'▽')
秋～冬に販売しています。

本日は、前回ご紹介した秋田市産「ターサイ」そして秋田市産の「ブロッコリー」も入荷しています。
ぜひ、ご来店ください♪






 

本日３月３日は、ひな祭り！🎎

写真に書いてある商品のほかにも、その日限定の商品を特別な価格で

ご用意しております。

皆様のご来店を、お待ちしております!(^^)!

今日から３月ですね～🌸

食卓を彩る地物野菜、いかがでしょうか！

アスパラ菜、ちぢみ菜、ミックスサラダなど、

本日も美味しそうな野菜たちが入荷しています！

明後日３月３日には、「ひな祭りセール」を開催します！🎎

その日限りの商品を準備して、その日限りの特別な価格で

皆様をお待ちしております！